打开自定义对话框,然后根据需要选择要删除的菜单命令或菜单项,再按住鼠标左键不放,将其拖离菜单栏和工具栏所在的区域,那么应如何打开自定义对话框呢?方法如下:选择工具——自定义,或选择视图——工具栏——自定义。